岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及初加工,确保符合卫生标准
2. 协助主厨完成烹饪准备,管理厨房工具与设备维护
3. 严格执行食品安全规范,保持操作区域整洁有序
4. 配合团队完成出餐任务,控制损耗并保证出品质量
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